有時(shí)候，人們會(huì)異想天開(kāi)地將看似無(wú)關(guān)的兩樣?xùn)|西放在一起，組成絕配。想想看，花生醬和巧克力，冰淇淋和蘋果派，露西和瑞奇……這些絕妙的搭配，讓個(gè)體大大加分，一加一遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于二。本書就是這樣一對(duì)絕妙的搭配：烹飪和水彩。豆子喜歡烹飪、熱愛(ài)繪畫，她理所當(dāng)然地將這雙份的熱情投注在同一本書里，一口氣教給我們兩件事——怎樣畫水彩，怎樣做一手好菜。太有才了！事實(shí)上，烹飪與繪畫的確是兩項(xiàng)非常神似的活動(dòng)。二者都需要收集各種材料，諸如畫筆、紙張、顏料；平底鍋、碗碟、配料，等等，然后試著將這些材料創(chuàng)造性地融合在一起，炮制出人見(jiàn)人愛(ài)的新作品。二者都需要精心的準(zhǔn)備、練習(xí)、試驗(yàn)，需要妙手生花的能力，允許一些快樂(lè)的小意外發(fā)生，并為這些彌足珍貴的偶然而歡欣雀躍。
　　本書的另一大妙處在于愛(ài)麗絲的食譜！愛(ài)麗絲·B．托克拉斯曾為她同時(shí)代的許多藝術(shù)家和名人朋友們制作食譜，比如畢加索、海明威、埃茲拉-龐德、勒內(nèi)-馬格里特、格特魯?shù)?middot;斯坦因等。多幸運(yùn)啊，愛(ài)麗絲的食譜故事里，就這樣拌入了一些帶著迷人小花絮的藝術(shù)史料。豆子將他們因食而遇的插曲糅進(jìn)書中，成就了一部“繪（燴）經(jīng)典”。
　　豆子目前正在薩凡納藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院攻讀美術(shù)碩士學(xué)位，就讀于喬治亞州亞特蘭大校區(qū)。我有幸成為她的老師之一。在最初和她一起工作的日子里，我就知道她與眾不同。她比同齡人多一些成熟，既謙遜又自信，當(dāng)然了，專業(yè)更不必說(shuō)。很顯然，在讀研之前，她已有優(yōu)異的專業(yè)功底。真期待她畢業(yè)后大展才華的樣子。翻開(kāi)這本美麗的圖書，看看里面精心繪制的有趣圖畫，顯而易見(jiàn)，她已然成為一股強(qiáng)大的新生力量。
　　好好享受這本書吧，無(wú)論是深入淺出的水彩畫指導(dǎo)，還是真槍實(shí)戰(zhàn)的烹飪技巧，都值得你細(xì)細(xì)品讀。記得把它收藏在你的書柜里，因?yàn)槎棺映擅�之后，它很可能�?huì)升值哦！